LA
FATTORIA
Attorno alla casa si estende un
terreno di circa 3 hettari, una collina sulla quale è distribuita la nostra
fattoria.
Abbiamo un cane, Benz, che di giorno che vive nel loro
proprio
recinto. Papere, Oche, Galline, Maialini e Conigli .
AGLICOLTURA BIOLOGICA
Coltiviamo
verdura e frutta fresca:mele, pere, albicocche, ciliege, nocciole, mandorle, fichi
e prugne. Le nostre olive danno un olio extra vergine molto buono.
PRODOTTI
NATURALI
Prepariamo marmellate e conserve con i nostri raccolti. Confezioniamo
bottiglie di ottimo Olio ottenuto dalle olive pressate. Dalle fattorie locali
compriamo formaggio fresco e carni, ed il pane dal fornaio del paese.
ABRUZZO TIPICAL CUSINE
Mia moglie Carol prepara pane fatto in casa,
,biscotti e pasta all'uovo, oltre a molte ricette tipiche locali.